HOMEUN PLAN PARFAITCUISINE GALICIENNE

VELÁZQUEZ

VELÁZQUEZ, 96

UN PLAN PARFAIT

Situé au centre de Madrid, dans l’exclusif Barrio de Salamanca, un quartier residenciel privilégié de la capitale d’Espagne où se trouvent des embassades et des boutiques de luxe.

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LES CLASSIQUES

  • Tortilla 'de Betanzos' 16,50€

    (4 portions)

  • Empanada Galicienne 12,50€

    (unité)

  • Empanada Galicienne 38,50€

    Médian (4 unités)

  • Empanada Galicienne 71,50€

    Grand (8 unités)

  • Croquettes 12,80€

    (8 unités)

  • Salade Mixte 13,00€

    (Ajoutez des œufs durs, des asperges blanches, des olives et du thon à la salade classique)

  • Salade de tomates du potager avec longes de thon 13,00€
  • SALADE DE TOMATES ET FROMAGE DE BUFFLE À L’HUILE DE BASILIC 13,00€
  • 'Caldo' Galicienne 6,50€
  • LE POULPE AVEC DES POMMES DE TERRE 20,50€
  • 'Salpicón' de lotte et fruits de mer 22,00€
  • CALAMARS À L'ENCRE AVEC DU RIZ 21,00€
  • CUBES DE MERLU ‘DEL PINCHO’ PANÉ 26,00€

    (avec garniture)

  • FILET DE MERLU ‘DEL PINCHO’ PANÉ 26,00€

    (avec garniture)

  • Médaillons Lotte Rousse Pané 28,00€

    (avec garniture)

  • Médaillons Lotte Rousse 'en Caldeirada' 28,00€

    (avec garniture)

  • 'Callos' à la Galicienne 14,50€
  • veau galicien rôti La Penela 22,00€

    (Spécialité)

DESSERTS

  • GÂTEAU AU FROMAGE 6,50€
  • LAIT FRIT 6,50€
  • Tarta de Santiago 6,50€
  • MOUSSE AU CHOCOLAT 6,50€

CAVE

  • Barallobre Albariño AOP Rías Baixas 16,00€

    (blanc)

  • Pétalos del Bierzo AOP Bierzo 24,00€

    (rouge)

  • Allende AOP Rioja 27,50€

    (rouge)

  • Valduero Crianza AOP Ribera Del Duero 28,00€

    (rouge)

MENUS
DE GROUPE

Appellez le restaurant et demandez le mot de passe au Maître pour pouvoir voir les menus. Posez-lui toutes vos questions.

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Version anglaise disponible /  English version available

CUISINE GALICIENNE

En 1989 nous avons ouvert notre premier restaurant à Betanzos, une localité de la province de La Corogne célébre pour sa fameuse et particulière façon de faire la tortilla.

Celle-ci est devenue notre plat le plus emblématique, dont le secret n’est autre que mélanger avec soin et dans les bonnes proportions des oeufs maison de la meilleure qualité avec des pommes de terre cultivées avec dévouement.

Rôti de veau cuisiné lentement, du poisson dans sa juste cuisson et des recettes simples pleines de saveur forment notre carte, 100% cuisine d’origine.

LE RESTAURANT

Il forme un bel angle entre deux rues avec de grandes baies vitrées. Il dispose de salles spacieuses qui peuvent accueillir jusqu’à 150 personnes, et deux salles privées. La décoration est moderne avec des différentes ambiences.

Parking plublic à proximité.
Nous acceptons les cartes de crédit.

VELÁZQUEZ, 96
+34 915 765 222

VELÁZQUEZ, 96 · +34 915 765 222

MENU 1

39€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

MENU 2

45€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

MENU 3

50€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

MENU 4

65€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

MENU 5

73€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

MENU COCKTAIL 1

Exclusivement Moraleja et Pau Claris

38,50€ / PERSONNE

ES →  /  EN →  

MENU COCKTAIL 2

Exclusivement Moraleja et Pau Claris

45€ / PERSONNE

ES →  /  EN →

Tous les prix incluent la TVA