LA PENELA · DESDE 1989
La filosofía de nuestra empresa es muy simple: ofrecer en un entorno agradable elaboraciones tradicionales de la Cocina Gallega, utilizando siempre las mejores materias primas. Estos principios han funcionado tan bien a lo largo de los años que siguen siendo nuestros pilares fundamentales.
El carácter familiar de la empresa está presente en todas nuestras relaciones y también en el trato al cliente; por eso es muy habitual ver en los salones a miembros de la familia atendiendo personalmente a los clientes.
La sana obsesión por las cosas cuidadas es el motivo que nos ha llevado a centralizar en un único punto la entrada de todos los productos, en donde se les somete a un control de calidad exhaustivo antes de ser distribuidos a nuestros establecimientos.
Nuestro vínculo con Galicia se manifiesta día a día en nuestro esfuerzo permanente por conseguir y promocionar las mejores materias primas de esta tierra. Prueba de ello es la compra diaria de los mejores pescados y mariscos en la lonja de A Coruña, el desarrollo de explotaciones agrícolas propias para el cultivo de patatas y otras legumbres, o la plantación de viñedos y la puesta en marcha de una bodega para la elaboración de un vino albariño de alta gama.
1989
La familia Simón Barallobre abre un pequeño restaurante en las afueras de Betanzos, a 25 km de la ciudad de La Coruña.
1992
El éxito de público fue tan rápido que, sólo tres años más tarde, inauguran otro Restaurante La Penela en la plaza de María Pita de A Coruña.
1995
Se inaugura la primera Taberna Da Penela, restaurante con un carácter más fresco y pensado para reuniones más informales.
1999-2001
Con el cambio de siglo se inicia un nuevo proyecto empresarial: la organización de grandes eventos en entornos singulares.
Así nacen el Pazo de Cela, situado en Cambre, y el Pazo de Villar de Francos, muy cerca de Carballo. Proyectos que contribuyen a restaurar y divulgar una parte muy importante del patrimonio arquitectónico de Galicia.
2006
Se inaugura el primer Restaurante La Penela de Madrid, un salto geográfico importante, que lleva a la capital la cocina gallega tradicional de calidad.
2009
La empresa se acerca al mundo del vino, íntimamente ligado al de la restauración, al adquirir el Pazo de Ximonde, con sus viñedos y su bodega centenaria.
Situado cerca de Santiago de Compostela y ubicado en el ámbito geográfico que abarca la Denominación de Origen Rías Baixas.
2010
Desembarca en Madrid un concepto de restaurante singular y desenfadado con la apertura del primer Ocafú Taberna Gallega en la calle Jorge Juan.
2015
La expansión del grupo se amplía a otros países con la apertura de La Penela Colombia, en el centro de Bogotá.
2016
Se lanza la primera cosecha de Albariño Barallobre, un vino de finca exclusivo, elaborado y embotellado en el Pazo de Ximonde y que es el resultado de un proyecto enoturístico, expresión del compromiso de la familia Simón-Barallobre con Galicia.
2018
Continúa la expansión por el territorio nacional con la apertura La Penela Barcelona, ubicado en la planta baja de uno de los edificios más emblemáticos de L’Eixample, muy cerca de Paseo de Gracia, una de las principales arterias de la ciudad.
2021
El Pazo de Cela empieza a combinar las celebraciones con el servicio de restaurante a la carta, para que el público en general pueda disfrutar de su cocina en un entorno de jardines maravillosos.
2022
El Pazo de Villar de Francos empieza a combinar las celebraciones con el servicio de restaurante a la carta, para que el público en general pueda disfrutar de su cocina en un entorno con espectaculares jardines e invernadero acristalado.
Próximamente
Palacete de Canido: restaurante a la carta, eventos y hotel (Ferrol)
Apertura La Penela Pazo de Fondevila (Santiago de Compostela)
Apertura La Penela Torrelodones
NUESTROS PRINCIPIOS
La filosofía de nuestra empresa es muy simple: ofrecer en un entorno agradable elaboraciones tradicionales de la Cocina Gallega, utilizando siempre las mejores materias primas. Estos principios han funcionado tan bien a lo largo de los años que siguen siendo nuestros pilares fundamentales.
CARÁCTER FAMILIAR
El carácter familiar de la empresa está presente en todas nuestras relaciones y también en el trato al cliente; por eso es muy habitual ver en los salones a miembros de la familia atendiendo personalmente a los clientes.
GUSTO POR LO BIEN HECHO
La sana obsesión por las cosas cuidadas es el motivo que nos ha llevado a centralizar en un único punto la entrada de todos los productos, en donde se les somete a un control de calidad exhaustivo antes de ser distribuidos a nuestros establecimientos.
SIEMPRE LO MEJOR DE GALICIA
Nuestro vínculo con Galicia se manifiesta día a día en nuestro esfuerzo permanente por conseguir y promocionar las mejores materias primas de esta tierra. Prueba de ello es la compra diaria de los mejores pescados y mariscos en la lonja de A Coruña, el desarrollo de explotaciones agrícolas propias para el cultivo de patatas y otras legumbres, o la plantación de viñedos y la puesta en marcha de una bodega para la elaboración de un vino albariño de alta gama.
1989
1992
1995
1999-2001
2006
2009
2010
2015
2018
2021
1989
La familia Simón Barallobre abre un pequeño restaurante en las afueras de Betanzos, a 25 km de la ciudad de La Coruña.
1992
El éxito de público fue tan rápido que, sólo tres años más tarde, inauguran otro Restaurante La Penela en la plaza de María Pita de A Coruña.
1995
Se inaugura la primera Taberna Da Penela, restaurante con un carácter más fresco y pensado para reuniones más informales.
1999-2001
Con el cambio de siglo se inicia un nuevo proyecto empresarial: la organización de grandes eventos en entornos singulares.
Así nacen el Pazo de Cela, situado en Cambre, y el Pazo de Villar de Francos, muy cerca de Carballo. Proyectos que contribuyen a restaurar y divulgar una parte muy importante del patrimonio arquitectónico de Galicia.
2004
Comienzan a celebrarse eventos en el Pazo de Villar de Francos, una edificación majestuosa con una cuidada finca de 18 hectáreas y preciosos jardines
2006
Se inaugura el primer Restaurante La Penela de Madrid, un salto geográfico importante, que lleva a la capital la cocina gallega tradicional de calidad.
2009
La empresa se acerca al mundo del vino, íntimamente ligado al de la restauración, al adquirir el Pazo de Ximonde, con sus viñedos y su bodega centenaria.
Situado cerca de Santiago de Compostela y ubicado en el ámbito geográfico que abarca la Denominación de Origen Rías Baixas.
2010
Desembarca en Madrid un concepto de restaurante singular y desenfadado con la apertura del primer Ocafú Taberna Gallega en la calle Jorge Juan.
2015
La expansión del grupo se amplía a otros países con la apertura de La Penela Colombia, en el centro de Bogotá.
2016
Se lanza la primera cosecha de Albariño Barallobre, un vino de finca exclusivo, elaborado y embotellado en el Pazo de Ximonde y que es el resultado de un proyecto enoturístico, expresión del compromiso de la familia Simón-Barallobre con Galicia.
2018
Continúa la expansión por el territorio nacional con la apertura La Penela Barcelona, ubicado en la planta baja de uno de los edificios más emblemáticos de L’Eixample, muy cerca de Paseo de Gracia, una de las principales arterias de la ciudad.
2021
El Pazo de Cela empieza a combinar las celebraciones con el servicio de restaurante a la carta, para que el público en general pueda disfrutar de su cocina en un entorno de jardines maravillosos.
Próximamente
Palacete de Canido: restaurante a la carta, eventos y hotel (Ferrol)
Apertura La Penela Pazo de Fondevila (Santiago de Compostela)
Apertura La Penela Torrelodones
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